De la o întâmplare, la un bistro cu specific internațional.

Cum toate poveștile încep cu “A fost odată…”, așa începe și povestea noastră.

Atras dintotdeauna de domeniul ospitalității și cel al artei culinare, datorate probabil experiențelor avute în călătoriile internaționale, mi-am conturat o viziune despre arta excelenței în domeniul HoReCA.